খাদ্য বাণিজ্য একটি খুব প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ব্যবসা। "নিকটে বাড়ি" ফর্ম্যাটে একটি ছোট স্টোরের জন্য বিশাল আর্থিক বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না, তবে সঠিক সংগঠন এবং ব্যবসায়ের পরিচালনার সাথে, এটি বেশ সফল হতে পারে।
নির্দেশনা
ধাপ 1
ব্যবসায়ের একটি ফর্ম চয়ন করুন। আপনি এটি ওপেন ডিসপ্লেতে করতে পারেন বা কাউন্টারে বাণিজ্য করতে পারেন। পরবর্তী বিকল্পটি পছন্দনীয়, যেহেতু এটির জন্য অতিরিক্ত অ্যান্টি-চুরি সিস্টেমের প্রয়োজন হয় না। স্টোর জন্য সরঞ্জাম ক্রয়। বিনষ্টযোগ্য খাবারের জন্য আপনার খোলা তাক এবং রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে কেসগুলির প্রয়োজন হবে। বিয়ার এবং সফট ড্রিঙ্ক সংস্থাগুলি আপনাকে পানীয় কুলার সরবরাহ করতে পারে।
ধাপ ২
আপনার বিক্রয় বিন্দুতে নগদ নিবন্ধন করুন। একটি ছোট স্টোরের জন্য, একটি চেকআউট যথেষ্ট। ভাড়া বিক্রয় বিক্রয় - দুই শিফট কর্মী কাজ পরিচালনা করতে পারেন। বিক্রেতাদের সততা নিয়ন্ত্রণ করুন - পণ্যগুলিতে নগদ রেজিস্টার কোডের অনুপস্থিতি তাদের ক্রেতাদের গণনা করার সম্ভাবনা দেয়।
ধাপ 3
পণ্য সরবরাহকারী নির্বাচন করুন। সর্বোত্তম বিকল্প হ'ল বিলম্বিত অর্থপ্রদানের শর্তাদি নিয়ে পণ্যগুলির বিস্তৃত পরিসীমা সহ পাইকাররা। পণ্যের সতেজতা কঠোরভাবে নিরীক্ষণ করুন, এটিই আপনি গ্রাহকদের রাখতে পারবেন। মূল পরামর্শগুলির সাথে আপনার মূল প্রয়োজনীয়তার পরিপূরক করুন, যেমন সস্তা ব্যয়বহুল কেক, একটি ছোট বেকারি থেকে তাজা বেকড বান, বা সুবিধামত খাবারের বিস্তৃত পরিসর।
পদক্ষেপ 4
দাম জড়ান। আপনি কম দামে চেইন স্টোরের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারবেন না। তবে, আপনার নিজের ট্রাম্প কার্ড রয়েছে - ধাপে ধাপে উপলব্ধতা এবং সর্বোত্তম ভাণ্ডার। নিকটবর্তী সুপার মার্কেটের তুলনায় আপনার দামগুলি কিছুটা বেশি সেট করুন - আপনার গ্রাহকদের জন্য ছোট পার্থক্য কোনও সমস্যা হবে না।
পদক্ষেপ 5
গ্রাহকদের অতিরিক্ত পরিষেবা সরবরাহ করুন। সম্পর্কিত পণ্যগুলির সাথে দোকানে একটি শোকেস রাখুন: পোষা খাবার, গৃহস্থালীর রাসায়নিক, স্বাস্থ্যকর পণ্য। পেমেন্ট টার্মিনালটি সম্পর্কে ভুলবেন না - আপনার গ্রাহকরা তাদের সুবিধার্থে যত্নের প্রশংসা করবেন।
পদক্ষেপ 6
নতুন দোকান খোলার বিষয়ে আশেপাশের বাড়ির বাসিন্দাদের অবহিত করুন। প্রবেশদ্বারগুলিতে নোটিশগুলি ঝুলিয়ে রাখুন, মেলবক্সগুলিতে স্ক্যাটার লিফলেট। প্রথম ক্রেতাদের জন্য ছোট বোনাসের কথা চিন্তা করুন - একটি ক্রয়ের জন্য উপহার হিসাবে বীজ বা ক্যান্ডির একটি প্যাকেট। স্থানীয় দোকানগুলিতে দর্শনার্থীরা আউটলেটগুলি থেকে মনোযোগ নষ্ট করে না, এই নিয়মের একটি মনোজ্ঞ ব্যতিক্রম হতে পারে be