পরিসংখ্যান অনুসারে, রাশিয়ান স্টোরগুলিতে খাবারের দাম বাড়ছে। বিশেষজ্ঞরা রুবেলের হঠাৎ এবং দুর্বল বিনিময় হারের পাশাপাশি গার্হস্থ্য উত্পাদকদের মধ্যে তুচ্ছ প্রতিযোগিতা দ্বারা এই প্রবণতাটি ব্যাখ্যা করেন। কোন পণ্যগুলি সবচেয়ে কম সস্তা তা নিয়ে প্রশ্ন আজ অনেকের কাছেই প্রাসঙ্গিক - উভয় স্বল্প আয়ের পরিবার এবং যারা কেবল অর্থ সঞ্চয় করতে চান তাদের জন্য।
নির্দেশনা
ধাপ 1
সস্তার পণ্যগুলির মধ্যে একটি সিরিয়াল। মূল্য-বেনিফিট অনুপাতের ক্ষেত্রে, মুক্তো বার্লি এবং বার্লি গ্রাটস (পিষে মুক্তো বার্লি) সিরিয়ালগুলির মধ্যে শীর্ষে রয়েছে। যে বার্লি থেকে এই পণ্যগুলি তৈরি করা হয় এটি সবচেয়ে উপকারী সিরিয়াল উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটিতে স্টার্চ, প্রোটিন, প্রোভিটামিন বি এবং এ পাশাপাশি আয়োডিন এবং ফসফরাস সহ অনেক খনিজ রয়েছে। এই সিরিয়ালগুলির সহজ খাবারটি হচ্ছে পোরিজ। এটি বিশেষত সুস্বাদু যখন পুরো প্রাক দানা থেকে রান্না করা হয়। আপনি মাশরুম দিয়ে হৃদয় মুক্তো বার্লি স্যুপও তৈরি করতে পারেন। শীতের জন্য যদি আপনি মাশরুম শুকিয়ে নেন তবে এটির প্রায় কোনও খরচ হবে না। এছাড়াও, মুক্তো বার্লি পার্ল্লোটো (রিসোটোর সাথে সাদৃশ্য) তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ধাপ ২
ওটমিল এছাড়াও অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে: ডায়েটারি ফাইবার; ট্রেস উপাদান (ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, দস্তা, সোডিয়াম); ভিটামিন ই, পিপি, গ্রুপ বি, পিপি, ই; প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড; অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস; প্রোটিন; দ্রবণীয় ফাইবার যা শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। এই জাতীয় সিরিয়ালগুলি সহজে হজমযোগ্য, স্বাস্থ্যকর খাবার - ওটমিল প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি হার্ট প্যানকেকগুলি তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। অনেক দোকানে এই পণ্যটির জন্য দামগুলি প্রায়শই উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা হয়। অর্থ সাশ্রয়ের জন্য ওটমিলটি উজ্জ্বল প্যাকেজিংয়ে নয়, তবে সাধারণ সেলোফেনের মধ্যে ওজন দ্বারা পছন্দ করা ভাল।
ধাপ 3
অনেক শাকসব্জীও সস্তা। বিট, গাজর, সাদা বাঁধাকপি, শসা, মূলা - এই সমস্ত পণ্যগুলি ডায়েটে কেবল অপরিবর্তনীয়। শাকসবজিগুলিতে ক্যালোরি কম থাকে, যাঁরা তাদের চিত্রগুলি অনুসরণ করেন তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। একই সাথে তারা তৃপ্তির অনুভূতি দেয়। শাকসব্জীগুলি বাষ্প, স্টিমযুক্ত এবং এগুলি থেকে সুস্বাদু স্যুপ এবং ভিটামিন সালাদ তৈরি করা যেতে পারে। সস্তা পণ্যগুলির মধ্যে আলু রয়েছে, যা বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। অর্থ সাশ্রয়ের জন্য বাজারে বা অর্থনীতি শ্রেণির সুপারমার্কেটগুলিতে শাকসব্জী কেনা ভাল। সেখানে আপনি মৌসুমী ফলও কিনতে পারেন, এটিও সস্তা।
পদক্ষেপ 4
সস্তা পণ্যগুলির কথা বলতে গেলে মুরগির ডিমগুলিও উল্লেখ করার মতো। এগুলি অনেকগুলি পদ্ধতির একটি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা সহজ: শক্ত-সেদ্ধ, একটি ব্যাগে, স্ক্যাম্বলড ডিম, অমলেট, বিভিন্ন খাবারের অংশ হিসাবে। এই পণ্য হাতা প্রোটিন, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি 12 এবং ফসফরাস একটি উত্স।
পদক্ষেপ 5
রুটি অন্যতম সস্তা পণ্য। শুধু সাধারণ স্যান্ডউইচই কালো এবং সাদা রুটি থেকে তৈরি করা যায় না। রসুনের লবঙ্গের টুকরোগুলি ঘষে এবং স্যুপ বা সালাদে যোগ করার জন্য আপনি এগুলি থেকে ঘরে তৈরি ক্রাউটোনগুলি তৈরি করতে পারেন। এছাড়াও, খাস্তা এবং সুগন্ধযুক্ত ক্রাউটনগুলি এই পণ্য থেকে প্রাপ্ত হয়। বাসি রুটি ক্রাউটন এবং ক্রাউটন তৈরির জন্য বেশ উপযুক্ত।
পদক্ষেপ 6
অর্থ সাশ্রয় করতে চাইলে আপনি ডাবের খাবার কিনতে পারেন। টমেটোতে সিম বা গোলাপী স্যামন হৃৎপিণ্ডের স্যুপ বা সাইড ডিশ হিসাবে তৈরি করার জন্য উপযুক্ত এবং ক্যানড কাঠের সাহায্যে কাঁকড়া কাঠি দিয়ে হালকা সালাদ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যখন ডাবের সিউন্ডের কথা আসে তখন এই পণ্যটিতে অনেক উপকারী খনিজ থাকে। এর মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম, আয়োডিন, সিলিকন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা, আয়রন।