স্বাস্থ্যকর খাওয়া সবজি ছাড়া কল্পনা করা শক্ত। তবে তাজা এবং উচ্চমানের সবজি কেনা সর্বদা সম্ভব নয়। এই জাতীয় পণ্যগুলির সাথে এক দফা বিক্রয় খুব অল্প সময়ে পরিশোধ করতে এবং স্থিতিশীল মুনাফা আনতে সক্ষম হয়।
এটা জরুরি
- - প্রাঙ্গণ;
- - বাণিজ্য সফ্টওয়্যার;
- - প্রারম্ভিক মূলধন.
নির্দেশনা
ধাপ 1
ব্যবসায়ের জন্য জায়গা সন্ধান করুন। এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে কাছাকাছি কোনও বাজার এবং অনুরূপ মুদি দোকান নেই। একই সাথে, যদি আপনি ভাল দাম এবং শালীন ভাণ্ডার সরবরাহ করেন তবে একটি বড় সুপারমার্কেটের সান্নিধ্য আপনার টার্নওভারকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। যে জায়গাটি পাস করা মোটামুটি সহজ তা চয়ন করুন। উত্তাপ, নর্দমা ব্যবস্থা, সুরক্ষা সম্পর্কিত বিষয়গুলি যত্ন নিন।
ধাপ ২
আপনার নিজস্ব সংস্থা নিবন্ধন করুন। স্যানিটারি এবং এপিডেমিওলজিকাল পরিষেবা এবং ফায়ার বিভাগের অনুমতি পান Ob
ধাপ 3
ব্যবসায়ের সরঞ্জাম কিনুন - শোকেস, ট্রে, ঝুড়ি, জলের পাত্রে, আইশ। প্রয়োজনে ভেষজ এবং ধ্বংসাত্মক শাকসব্জী বেশি দিন সংরক্ষণে সহায়তা করার জন্য একটি রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে কেস কেনার বিষয়ে বিবেচনা করুন।
পদক্ষেপ 4
আপনার স্টোর সরবরাহকারীদের সন্ধান করুন। এগুলি বড় পাইকারদের পাশাপাশি স্থানীয় গ্রিনহাউসগুলি হতে পারে। সর্বাধিক জনপ্রিয় সবজির সরবরাহকারী আপনার নিয়মিত ভিত্তিতে উত্পাদন সরবরাহের জন্য নিকটবর্তী হওয়া উচিত। রসদ, মান গ্রহণযোগ্যতা, ত্রুটিগুলি নিয়ে কাজ করে সমস্যাগুলি সমাধান করুন।
পদক্ষেপ 5
একটি সুন্দর লেআউট তৈরি করুন যা আপনাকে 30% অবধি বিক্রয় বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে। ক্রেতার চোখের স্তরে সর্বাধিক বিক্রয় উৎপন্ন শাকসবজি রাখুন। পণ্যগুলি যতটা সম্ভব আকর্ষণীয় দেখাচ্ছে তা নিশ্চিত করুন। আপনার যদি রুট শাকগুলি ধুয়ে ফেলার এবং শুকনো করার ক্ষমতা থাকে তবে বিক্রয় বাড়ানোর জন্য অবশ্যই তা নিশ্চিত করুন। এছাড়াও, পরিষ্কার পণ্যগুলি আপনার স্টোরের একটি ভাল ছাপ তৈরি করবে।
পদক্ষেপ 6
ভাণ্ডারে বেশ কয়েকটি একচেটিয়া উদ্ভিজ্জ অবস্থানের পরিচয় দিন। এগুলি আর্টিকোকস, অ্যাস্পারাগাস, সরিষার শাক, জেরুজালেম আর্টিকোক এবং ফ্লোগোল হতে পারে। ধীরে ধীরে, আপনি একটি নিয়মিত ক্লায়েন্ট তৈরি করবেন যিনি আপনার দোকানে বিশেষত এই শাকসব্জিগুলির জন্য যান এবং একই সাথে আরও পরিচিতজনগুলি কিনে রাখবেন। অনেক ক্রেতা অপরিচিত ফল সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারে। বর্ণনা এবং রেসিপি সহ বর্ণময় লিফলেট ছড়িয়ে দিন।
