খাদ্য ও মুদি সামগ্রীতে গড় পরিবারের ব্যয়ের বেশিরভাগ অংশ থাকে। অতএব, খাদ্য ব্যয়গুলির অপ্টিমাইজেশন অন্যান্য প্রয়োজনীয় ক্রয়ের উপর প্রচুর অর্থ সাশ্রয় করবে।
নির্দেশনা
ধাপ 1
একটি মেনু এবং এর উপর ভিত্তি করে একটি শপিং তালিকা তৈরি করুন। এটি আপনাকে সর্বদা দরকারী জিনিস নয়, পাশাপাশি কেনা আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলিতে দোকানে অপ্রয়োজনীয় ব্যয় এড়াতে দেয়। সর্বোপরি, আপনি যখন খেতে চান তখন আর পরিস্থিতি থাকবে না তবে ফ্রিজে একটি বলের মধ্যে রোল করুন এবং ডাম্পলিংস, কাটলেটগুলি কিনুন বা এমনকি অর্ডার দেওয়ার জন্য সস্তা খাবারও ব্যবহার করা হবে না।
ধাপ ২
প্রচারের জন্য পণ্য কিনুন। উদাহরণস্বরূপ, সুপারমার্কেটগুলি নিয়মিত দামের চেয়ে কিছু কম আইটেম প্রদর্শন করে। অবশ্যই, কখনও কখনও প্রচারমূলক মূল্য কোনও নির্দিষ্ট পণ্যের জন্য গড়ের চেয়ে বেশি বা সমান হয়, তবে কখনও কখনও কোনও জিনিস কেনা সম্ভব এবং খুব লাভজনক। যদি আপনি এটি দেখতে পান, উদাহরণস্বরূপ, মুরগির দাম হ্রাস করা হয়েছে, এবং এটি কেবল একটি প্রচার এবং মুরগী টাটকা রয়েছে, তবে পরবর্তী রাতের খাবারের জন্য কেন কিছু নিই না এবং হিমশীতল হয়। এই নিয়মটি পরবর্তী কয়েক দিনের জন্য উভয় ক্রয় এবং স্টক প্রস্তুতের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।
ধাপ 3
সুপারমার্কেটে আপনার নিজের পণ্যগুলির পণ্য কিনুন। প্রায়শই এই জাতীয় সামগ্রীর গুণমান তাদের ব্যয়বহুল অংশগুলির চেয়ে খারাপ হয় না এবং দামটি উল্লেখযোগ্যভাবে কম হয়। অবশ্যই, খুব উচ্চ মানের এনালগ নেই, বা আপনি কেবল স্বাদ পছন্দ করতে পারেন না, তবে আপনি চেষ্টা করতে ভয় পাবেন না। এটি আপনাকে অর্থ সাশ্রয় করতে সহায়তা করবে।
পদক্ষেপ 4
আপনার রন্ধন প্রতিভা বিকাশ এবং বাজেট খাবার থেকে নতুন রেসিপি চেষ্টা করুন। কেউ প্রতিদিন সেদ্ধ আলু খেতে চায় না, তবে সেগুলি ব্যবহারের জন্য অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে। সুতরাং, আপনি প্রায়শই কিছু বাজেটের পণ্য খেতে পারেন, প্রস্তুত খাবারগুলি উপভোগ করার সময়।
পদক্ষেপ 5
ফাঁকা তৈরি করুন। আপনার নিজের গ্রীষ্মের কুটিরটি না থাকলেও শরত্কালে অনেক পণ্য কম দামে কেনা যায়। এর কয়েকটি বেসমেন্টে সংরক্ষণ করা যায়, কিছু হিমশীতল হতে পারে, এবং বিভিন্ন জ্যাম এবং আচার প্রস্তুত করা যেতে পারে। এবং স্যুপের জন্য শীতে আপনার ব্যয়বহুল সবজির জন্য অর্থ ব্যয় করতে হবে না, উদাহরণস্বরূপ, যেহেতু ফ্রিজে সবজির তৈরি মিশ্রণ থাকবে।
পদক্ষেপ 6
খারাপ জিনিস না কেনার চেষ্টা করুন। ক্র্যাকারস, চিপস, সোডা জাতীয় পণ্যগুলি শরীরে একেবারে কোনও উপকার আনবে না, তবে কেবল এটির এবং আপনার মানিব্যাগের ক্ষতি করবে। এবং আপনি নিজে বিভিন্ন মিষ্টান্ন রান্না করতে পারেন, তারা ক্রয়কৃতগুলির চেয়ে স্বাদযুক্ত, স্বাস্থ্যকর এবং সস্তা হবে।
পদক্ষেপ 7
সস্তা জিনিসগুলির সাথে ব্যয়বহুল পণ্যগুলি প্রতিস্থাপন করুন। প্রোটিন কেবল গরুর মাংস থেকে নয়, মুরগির মাংস থেকে পাওয়া যায়, যা গরুর মাংসের চেয়ে 2 গুণ কম সস্তা। বিভিন্ন ধরণের মাছ রয়েছে, ট্রাউট বা সালমন রান্না করা প্রয়োজন হয় না। আপনি অবশ্যই এই জাতীয় পণ্যগুলি কখনও কখনও পরিবর্তনের জন্য কিনতে পারেন, তবে মূল মেনুটি প্রায় একই দরকারীতার সাথে সস্তা পণ্যগুলির সমন্বয়ে তৈরি হতে পারে।
