স্বাস্থ্যকর খাওয়ার দিকে প্রতি বছর অগ্রগতি হচ্ছে। অনেক লোক যথাসম্ভব ফল খাওয়ার চেষ্টা করে তবে মানসম্পন্ন পণ্য কেনা সবসময় সম্ভব হয় না। একটি ভাল ভাণ্ডার সহ একটি ফলের দোকান খোলা আপনার নিজের ব্যবসায়ের জন্য লাভজনক দিক হতে পারে।
এটা জরুরি
- - জায়গা;
- - মূলধন;
- - সরঞ্জাম।
নির্দেশনা
ধাপ 1
কাজের জায়গা বেছে নিন। এই ক্ষেত্রে, ক্রস-কান্ট্রি দক্ষতা একটি মুখ্য ভূমিকা পালন করে, যেহেতু গ্রাহকরা আপনার পণ্যের জন্য বিশেষভাবে যাবেন এমন সম্ভাবনা কম। এটি কোনও ব্যস্ত অঞ্চলে একটি মুক্ত-স্থির বিল্ডিং, একটি বাস স্টপে একটি ছোট মণ্ডপ, বা বড় স্টোরের বিভাগ হতে পারে। নিকটস্থ অনুরূপ পণ্যগুলির সাথে বড় খুচরা চেইনের উপস্থিতিতে মনোযোগ দিন, কারণ সুপারমার্কেটের ফল বিভাগ আপনার পক্ষে সবচেয়ে প্রতিযোগিতামূলক হতে পারে।
ধাপ ২
স্যানিটারি এবং এপিডেমিওলজিকাল সার্ভিসের অনুমতি নিন। সমস্ত প্রশাসনিক সমস্যা, পাশাপাশি আবর্জনা নিষ্কাশন, নিকাশী, হিটিং, সুরক্ষার সমস্যাগুলি সমাধান করুন।
ধাপ 3
পণ্য সরবরাহকারী খুঁজুন। যেহেতু পণ্যটি বিনষ্টযোগ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, একটি অনর্থক লজিস্টিক সিস্টেমের প্রয়োজন। আপনাকে অবশ্যই অবিলম্বে স্টক ব্যালেন্সগুলি পূরণ করতে হবে, ফলের সতেজতা পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং একই সাথে কিছু নির্দিষ্ট আইটেমের অনুপস্থিতি রোধ করতে হবে। আপনার সরবরাহকারীদের সাথে সম্পর্ক তৈরি করার চেষ্টা করুন যাতে আপনি নিজের অঞ্চলে মৌসুমী ফল আনতে প্রথম হতে পারেন।
পদক্ষেপ 4
বাণিজ্যিক সরঞ্জাম ক্রয় করুন: ট্রে, ঝুড়ি, আইশ, টেবিল। সরঞ্জামগুলি সহজ এবং সস্তায় সস্তা হতে পারে, কারণ আপনি নিজেরাই ফলের সাহায্যে কাউন্টারগুলির সৌন্দর্য তৈরি করবেন। জাল ফলগুলি কেবল প্রসাধনের জন্য ব্যবহার করবেন না কারণ তারা প্রায়শই প্রাকৃতিক গাছের চেয়ে আকর্ষণীয় দেখায়, অন্যদিকে কৃত্রিম সবুজ রঙের ব্যবহার খুব ভাল।
পদক্ষেপ 5
এমন একটি বিন্যাস তৈরি করুন যা ক্রেতাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করবে। ফলগুলি পরিষ্কার এবং সুস্বাদু হওয়া উচিত। আপনি যদি বিভিন্ন জাতের সাহায্যে তৈরি রঙের বিপরীতে বিবেচনা করেন তবে শোকেসটি আরও সুরেলা দেখাচ্ছে। যদি ভাণ্ডারে সবুজ শাকসব্জী থাকে তবে এগুলি এমনভাবে একত্র করুন যাতে ক্রেতার একসাথে বেশ কয়েকটি আইটেম কেনার ইচ্ছা থাকে। গড় মানুষের সাথে অপরিচিত ফলগুলির সাথে তথ্য পুস্তিকাও থাকতে পারে can
