প্রতি বছর হাঁস-মুরগির চাহিদা বাড়ছে। তবে রাশিয়ায় খামারের সংখ্যা অল্প, তাই পণ্যগুলি মূলত জার্মানি, ফ্রান্স এবং অন্যান্য দেশ থেকে আমদানি করা হয়। কৃষিকাজটি বেশ লাভজনক তবে কোনও ব্যবসায়ের মতো এর জন্য প্রাথমিক মূলধন প্রয়োজন requires গড়ে, আপনার নিজের খামার তৈরি করতে আপনার প্রায় 5-7 হাজার ডলার লাগবে। আপনি যদি কৃষক হওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, সাবধানে আমাদের ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী পড়ুন - এটি আপনাকে অনেক সমস্যা সমাধানে সহায়তা করবে।
নির্দেশনা
ধাপ 1
জমির বিষয়টি সমাধান করুন। খামারটি শহর এবং অন্যান্য কৃষিজমি থেকে দূরে অবস্থিত। আপনি কীভাবে আপনার হাঁস-মুরগি বাড়ানোর পরিকল্পনা করছেন তা স্থির করুন: চারণ বা মিশ্র চারণ। প্রথম ক্ষেত্রে, আপনার দ্বিতীয়টির চেয়ে বৃহত্তর জমির প্রয়োজন হবে।
ধাপ ২
আপনি কত মাথা তুলতে ইচ্ছুক তা গণনা করুন। খামার স্থাপনে যে ব্যয় হয়েছে তা ন্যায়সঙ্গত করতে আপনার 500-800 মাথা বাড়াতে হবে। এই জাতীয় খামারের যত্ন নিতে আপনার কমপক্ষে 3 জন লোকের প্রয়োজন। খামারটি যদি পরিবারের মালিকানাধীন হয় তবে বুদ্ধিমানের সাথে দায়িত্ব অর্পণ করুন।
ধাপ 3
পাখিরা কোথায় থাকবে সেদিকে খেয়াল রাখুন। এটির জন্য খুব বেশি খরচ হয় না। ঘরটি বায়ুচলাচল না করে তা নিশ্চিত করুন। অল্প বয়স্ক প্রাণীদের জন্য, আপনার একটি ঘর তৈরি করতে হবে যা উত্তপ্ত হবে।
পদক্ষেপ 4
আপনি কী ধরণের পাখি বানাবেন তা স্থির করুন: গিজ, হাঁস, টার্কি বা কোয়েল। আপনার যে খাবারটি প্রয়োজন তা নির্ভর করবে। গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে গিজানো যায়। হাঁস সর্বগ্রাহী। হাঁসের বংশবৃদ্ধি করতে আপনার ফার্মে জলাধার থাকা দরকার। যদি আপনি কোয়েলগুলি রাখার সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনার জানা উচিত যে আপনার এই পাখিটিকে দিনে 2-3 বার খাওয়াতে হবে। রান্নাঘর থেকে কিছু বর্জ্য ফিডারেও যেতে পারে: গম, ভুট্টা, কুটির পনির।
পদক্ষেপ 5
পাখিরা যে খাবেন সেগুলি থেকে যত্ন নিন Take পর্যাপ্ত পরিমাণে ফিডার থাকা উচিত যাতে প্রতিটি পাখি সেখান থেকে সবার সাথে একই সময়ে খেতে পারে।
পদক্ষেপ 6
খামার থেকে আপনার যে আয় হবে তা গণনা করুন। সর্বোপরি, আপনি কেবল মাংসই বিক্রি করতে পারবেন না, তবে নীচে, পালক এবং ঝরেও বিক্রি করতে পারেন। গড় হংসের ওজন 4-7 কেজি হয়, আপনি এটি 600-1200 রুবেলের জন্য বিক্রি করতে পারেন। গুজ ডাউন প্রায় 600 গ্রাম, কেজি বেরিয়ে আসবে। ডাউন দাম প্রায় 40 ডলার। এক কেজি। প্রতিদিন লিটার প্রতিবছর 1000 রুবেল থেকে একটু বেশি দিতে পারে। প্রতিটি হংস থেকে পাখিরা যে ডিম আনবে তা গণনা করুন। একটি হাঁস প্রতি বছর 130 টি ডিম দিতে পারে। কোয়েল ডিম প্রতি বছর 250-320 ডিম দিতে পারে।
