চা কেবল স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পানীয়ই নয়, ফ্যাশনেবলও। ওলং, পু-এর চা এবং অন্যান্য গুরমেট টিয়ের পক্ষে আরও বেশি লোক কফি থেকে সরে যাচ্ছেন। তারা ছুটি জন্য দেওয়া হয়, দীর্ঘ ভ্রমণ থেকে আনা। এছাড়াও, চা একটি দুর্দান্ত ব্যবসায়ের ধারণা। একটি ছোট বিভাগ বা দোকান খোলার মাধ্যমে, আপনি ভাল অর্থোপার্জন করতে পারেন এবং সম্ভবত নিজের নেটওয়ার্ক বিকাশ করতে পারেন।
নির্দেশনা
ধাপ 1
আপনার ভবিষ্যতের স্টোরের জন্য একটি পছন্দ বেছে নিন। আপনি কোনও স্ট্রিট-ফর্ম্যাট স্টোর খুলতে পারেন বা মল বা সুপার মার্কেটের কোনও বিভাগে নিজেকে সীমাবদ্ধ করতে পারেন। দ্বিতীয় বিকল্পটি সহজ - আপনার খুব ছোট অঞ্চল দরকার, পাশাপাশি একটি ভাল শপিং সেন্টারে সম্ভাব্য ক্রেতাদের একটি বিশাল প্রবাহ রয়েছে flow যদি আপনি একটি স্থায়ী স্টোর খোলার সিদ্ধান্ত নেন তবে সঠিক জায়গাটি চয়ন করুন। আপনার দোকানটি ব্যস্ত পথচারীদের রাস্তায় অবস্থিত।
ধাপ ২
একটি ভাণ্ডার গঠন। আপনি চাইনিজ চাগুলিতে মনোনিবেশ করতে পারেন - তাদের পর্যাপ্ত সংখ্যক লোক রয়েছে। যাইহোক, মিশ্র বিন্যাসটি অনেক বেশি লাভজনক, যখন প্রাকৃতিক সংযোজনযুক্ত দুষ্প্রাপ্য পু-ইর এবং ইউরোপীয় উভয় মিশ্রণ একই দোকানে বিক্রি হয়। বিশেষায়িত চায়ের দোকানের মূল নীতিটি একটি বিস্তৃত ভাণ্ডার এবং বিভিন্ন ধরণের যা সাধারণ সুপারমার্কেটে কেনা যায় না।
ধাপ 3
সরবরাহকারী নির্বাচন করুন। আপনি নির্মাতাদের সাথে সরাসরি কাজ করতে পারেন, তবে শুরু করার সহজ জায়গাটি আপনার মতো দোকানে ফোকাসযুক্ত বিশেষ সংস্থাগুলির সাথে। তারা চা, সম্পর্কিত পণ্যগুলির একটি ভাল পরিসীমা সরবরাহ করে এবং প্রয়োজনে পেশাদার পরামর্শ প্রদান করতে এবং এমনকি কর্মীদের প্রশিক্ষণেরও ব্যবস্থা করতে পারে।
পদক্ষেপ 4
প্রারম্ভিকদের জন্য, আপনি নিজেকে চা এবং চা মিশ্রণের 50 টির মধ্যে সীমাবদ্ধ করতে পারেন। সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত কিনুন। বিভিন্ন আয় এবং স্বাদ সহ গ্রাহকদের লক্ষ্য করুন। চা ব্যাগ ছেড়ে দিবেন না - অনেক ক্রেতা এটি পছন্দ করেন। ভাণ্ডারে সম্পর্কিত পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে নিশ্চিত হন: মিষ্টি, চকোলেট, মার্জিপ্যানস, চিনির একটি বড় ভাণ্ডার। উপযুক্ত টেবিলওয়্যার বিক্রয় করার ব্যবস্থা করা ভাল ধারণা। সস্তা গিফট সেটগুলির চাহিদাও রয়েছে, বিশেষত ছুটির আগে। আপনি এগুলি নিজেই আকার দিতে পারেন।
পদক্ষেপ 5
আপনার স্টোরের নকশার বিষয়ে চিন্তা করুন। এটি মুদি বুটিকের বিন্যাসের আরও কাছে আনার চেষ্টা করুন - কোনও প্লাস্টিকের প্যানেল এবং চকচকে ধাতব নয়। দেয়ালগুলি ওয়ালপেপারের সাথে আচ্ছাদিত বা আলংকারিক প্লাস্টার দিয়ে সজ্জিত হতে পারে। চায়ের জন্য কাঠের র্যাকগুলি কিনুন, উপযুক্ত স্টাইলে কাউন্টারটি সাজাবেন। সুন্দর ছোট জিনিস ভুলবেন না। সুন্দর ঘড়ি, অ্যান্টিক পোস্টার, চা সম্পর্কে বই, আলংকারিক চিবুক এবং মদ সামোভারের মতো মজার শৈল্পিক - এইগুলি আপনার দোকানটিকে একটি অনন্য কবজ দেবে।
পদক্ষেপ 6
গ্রাহকদের আকর্ষণ এবং ধরে রাখার উপায়গুলি সম্পর্কে ভাবুন। আপনার কাজটি আপনার জায়গায় সমস্ত চা সংযোগকারীদের সংগ্রহ করা। তাদের আকর্ষণীয় কিছু অফার করুন - সাপ্তাহিক নতুন পণ্য, আনুগত্য বোনাস, উপহার এবং ছাড় কার্ডের স্বাদ গ্রহণ। আপনার দোকানটিকে কেবল খুচরা বিক্রয় হিসাবেই নয়, সত্যিকারের চা বানানোর জন্য একটি ক্লাব তৈরি করুন।