গ্রীষ্মকাল খাবারের সাশ্রয়ের সেরা সময়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি এটি কীভাবে করা যায় তা জেনে রাখা।
নির্দেশনা
ধাপ 1
গ্রীষ্মে টপিংসের সাথে আইসক্রিম কিনবেন না, কারণ তারা শীতল ট্রিটকে আরও ব্যয়বহুল করে তোলে। এটি একটি সাধারণ আইসক্রিম কিনতে, বেরি এবং চিনি থেকে ম্যাশড আলু তৈরি করা, আপনার প্রিয় ফলগুলিকে টুকরো টুকরো করে মিশ্রিত করা সস্তা এবং আরও দরকারী।
ধাপ ২
অর্থনীতি এবং স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্য, কেনা লেবুদের বদলে নিজের তৈরি করুন। উদাহরণস্বরূপ, দুটি গ্লাস বেরির উপর ফুটন্ত জল andালা এবং idাকনা দিয়ে coverেকে দিন। রান্না করার দরকার নেই। এক ঘন্টা পরে, স্বাদে চিনি বা মধু যোগ করুন, বোতল এবং ফ্রিজে রেখে দিন।
ধাপ 3
বাগান থেকে সবুজ শাকগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে, ঠান্ডা জলের একটি পাত্রে রেখে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। সুতরাং, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সতেজ থাকবে। যদি শাকগুলি এখনও পাকানো থাকে তবে তাদের টেবিলের বাইরে ছড়িয়ে শুকিয়ে নিন। তারপরে পিষে নিন এবং স্যুপ এবং প্রধান কোর্সের জন্য ব্যবহার করুন।
পদক্ষেপ 4
রুটি রাখুন ফ্রিজে রাখার জন্য y এবং ওভেনে বাকী রুটিটি শুকিয়ে নিন এবং এটি থেকে ঘরে তৈরি কেভাস তৈরি করুন - এটি ক্রয়ের চেয়ে সস্তা হবে turn এছাড়াও, ঘরে তৈরি কেভাস খুব কার্যকর, কারণ এতে কোনও সংরক্ষণক এবং ভিটামিন বিয়ের উচ্চ উপাদান নেই since
পদক্ষেপ 5
গ্রীষ্মে, শাকসব্জির মরসুমে, চাল এবং অন্যান্য সিরিয়াল, নুডলস কিনবেন না। বাগানের বিছানায় যা পাকা হয়েছে সেগুলি থেকে পাশের খাবারগুলি প্রস্তুত করুন। উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টি মরিচগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটা, টমেটো যুক্ত করুন এবং মুরগির ছোট ছোট টুকরো দিয়ে সমস্ত কিছু ছেড়ে দিন। আপনার স্বাদে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণগুলি তৈরি করুন (টমেটো, মটর এবং জুচিনি বা বেগুন, মরিচ)। উপায় দ্বারা, এই জাতীয় মিশ্রণগুলি প্যাকেজগুলিতে বাছাই করা যায় এবং শীতের জন্য হিমায়িত হতে পারে।
পদক্ষেপ 6
জ্যাম করার সময় না থাকলে "পাঁচ মিনিট" করুন। বেরি ধুয়ে চিনি দিয়ে coverেকে রাখুন, পাঁচ মিনিট ধরে রান্না করুন। রাতারাতি রেখে দিন। সকালে কাজ করতে গিয়ে পাঁচ মিনিট রান্না করে চুলায় রেখে দিন। সন্ধ্যায় আরও পাঁচ মিনিট রান্না করুন এবং জারে রাখুন।
পদক্ষেপ 7
বিট এবং গাজর ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে যাতে শীতে যখন এই সবজিগুলি বেশি ব্যয়বহুল হয় তখন কিনতে হবে না। খোঁচা বিটগুলি কিউব বা কিউবগুলিতে কাটুন এবং গাজরকে কষান বা ডাইস করুন। ব্যাগে বিভক্ত করুন, টাই এবং ফ্রিজে স্টোর করুন।
