ক্যাটারিং সংস্থাগুলি আইন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত বিধিনিষেধের সাপেক্ষে বিয়ারে বাণিজ্য করতে পারে। একই সময়ে, এই ধরণের কার্যকলাপের অদ্ভুততার কারণে এই জাতীয় সংস্থাগুলিতে প্রচুর প্রয়োজনীয়তা প্রযোজ্য না।
ক্যাটারিং আউটলেটগুলির মালিকরা তাদের প্রধান ক্রিয়াকলাপ সহ প্রায়শই বিয়ার বিক্রি করেন। বর্তমান আইনটি পাবলিক ক্যাটারিংয়ে বিয়ার বিক্রির সম্ভাবনা সম্পর্কে প্রশ্নের ইতিবাচক উত্তর দেয়। ফেডারেল আইন নং 171-এফজেডের 11 অনুচ্ছেদ অনুযায়ী মদ্যপ এবং অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যগুলির প্রচলনটি কেবল সংস্থাগুলিই নয়, পৃথক উদ্যোক্তারাও চালিয়ে যেতে পারেন। এজন্য কোনও ক্যাটারিং সংস্থার যে কোনও মালিকের এই পানীয়টি বিক্রি করার অধিকার রয়েছে।
পাবলিক ক্যাটারিংয়ে বিয়ার বাণিজ্য করার জন্য আমার কি লাইসেন্স দরকার?
পাবলিক ক্যাটারিংয়ে বিয়ার বিক্রি করার সময় কারও অতিরিক্ত খরচের ভয় পাওয়া উচিত নয়, যেহেতু এই ধরণের ক্রিয়াকলাপ লাইসেন্সিংয়ের বিষয় নয়। এটি ফেডারেল আইন নং 171-এফজেডের 18 অনুচ্ছেদ 1 অনুচ্ছেদে অন্তর্ভুক্ত ব্যতিক্রমগুলির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সে কারণেই, ক্যাটারিং পয়েন্টে বিয়ার বাণিজ্য করার জন্য, এটি নিশ্চিত করা যথেষ্ট যে উক্ত নীতিগত আইন অনুসারে অন্য কোনও বিধিনিষেধ প্রতিষ্ঠিত হয়নি, তারপরে আপনি সরবরাহকারীদের সাথে চুক্তি সম্পাদন করতে পারেন এবং এই পানীয়টি সরাসরি জনগণের কাছে বিক্রি শুরু করতে পারেন।
ক্যাটারিং সংস্থাগুলিতে কোন বিধিনিষেধ প্রযোজ্য?
ক্যাটারিং সংস্থাগুলি শিশু, শিক্ষামূলক, চিকিত্সা প্রতিষ্ঠান, খেলাধুলার সুবিধা, যেমন প্রাঙ্গণ সংলগ্ন অঞ্চল, শহর ও শহরতলির পাবলিক ট্রান্সপোর্ট, স্টপিং পয়েন্ট, গ্যাস স্টেশন, সামরিক সুবিধা বাদে যে কোনও জায়গায় বিয়ার বিক্রি করতে পারে। এই বিধিনিষেধগুলি ফেডারেল আইন নং 171-এফজেডের 16 অনুচ্ছেদ 2 এর তালিকাভুক্ত রয়েছে।
ক্যাটারিংয়ের আউটলেটগুলি প্রায়শই কেবল একটি নির্দিষ্ট মরসুমে কাজ করে, এটি হ'ল স্থিতিশীল সুবিধা নেই। এ কারণেই এ জাতীয় প্রতিষ্ঠানের অনেক মালিক নামযুক্ত নিবন্ধে প্রতিষ্ঠিত নিষেধাজ্ঞাগুলি সম্পর্কে ভয় পান, যা স্টেশনারহীন খুচরা বিক্রয় কেন্দ্রগুলিতে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের খুচরা বিক্রয় অগ্রহণযোগ্যতার কথা বলে। তবুও, একই নিয়ম ক্যাটারিং সংস্থাগুলির জন্য একটি ব্যতিক্রম স্থাপন করে যা স্থির ক্ষেত্রগুলির অভাবে এমনকি বিয়ার বিক্রি করতে পারে। এছাড়াও, ক্যাটারিং পয়েন্টগুলি সাংস্কৃতিক প্রতিষ্ঠান, ট্রেন স্টেশন, বিমানবন্দর, পাইকারি ও খুচরা বাজারের অঞ্চলগুলিতে বিয়ার বিক্রি করতে পারে, যদিও এই সুবিধাগুলির অন্যান্য সংস্থাগুলি এবং উদ্যোক্তারা এ ধরনের কার্যক্রম থেকে সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ রয়েছে। এই শিথিলতা জনসাধারণের ক্যাটারিং পরিষেবাদির বিধানের জন্য কার্যক্রমের সুনির্দিষ্ট এবং সামাজিক তাত্পর্য কারণে।
